,,Ką šiandien valgo vaikai?‘‘ – klausė atvykusi į Globos centrą mitybos specialistė Ilona Kuodienė. Atsakymus išgirdome įvairiausius, tačiau dažnai kartojosi, kad nemėgsta daržovių, kiti labai mėgsta greito maisto gaminius, saldžius gazuotus gėrimus. Dažniausiai visi stengiasi vaikus pradžiuginti jų mėgstamu maistu, tačiau dažnai nepagalvojame, kad ne viskas, kas skanu yra palanku vaikų sveikatai. Maisto pramonė stengiasi pritraukti pirkėjus, prekybai paruošti daugybė gražiai įpakuotų, vaikiškais piešinukais viliojantys, kartais ir labai daug pridėtinio cukraus, daug riebalų, skonio stipriklių, dažų turintys gaminiai. Didelio kaloringumo turinčių produktų vartojimas kelia riziką susirgti dar ankstyvame amžiuje nutukimu, cukriniu diabetu ar kitomis lėtinėmis ligomis. Mitybos specialistė Ilona Kuodienė, daug dirbanti su suaugusiais ir vaikais, pastebi, kad vis dar iki šiol nustemba daugelis, išgirdę kiek cukraus yra ,,nekaltuose“ vaikiškuose gaminiuose, vaisvandeniuose, kokį didelį cukraus kiekį kasdien suvartoja, jei renkasi gaminius vien tik pagal skonines savybes, bet ne pagal naudą sveikatai. Kaip padidinti suvartojamų daržovių kiekį vaikų mityboje, rinktis įvairesnį maistą, išbandyti naujų produktų, kantriai ir kūrybingai pratinant vaikus prie sveikesnės mitybos. Lektorė siūlė idėjų sveikesniems pusryčiams, užkandžiams, priminė, kaip svarbu kasdien gerti vandenį. Užsiėmimo dalyvės galėjo ragauti nesunkiai pagaminamą daržovių troškinį, šviežiomis uogomis pagardintą nesaldintą jogurtą su namuose gaminta granola, kaip viena iš pusryčių pasirinkimų. Mitybos specialistė priminė apie kuriamą bendravimo ryšį su vaikais, gaminant kartu ir valgant, saugią ir ramią aplinką, atitraukiant vaikus nuo ekranų valgymo metu. Tačiau pats svarbiausias – asmeninis pavyzdys, kuris formuoja ilgalaikius sveikesnius įpročius ir užtikrina, kad vaikas sveikas augs ir gyvens pilnaverti gyvenimą.
